domingo, 8 de junio de 2008

SI SON ENCHILADAS¡


Enchiladas de espinacas


Ingredientes
aceite para freír
1
diente de ajo picado
1
cebolla mediana, picada
1
cucharadita de comino
2
tazas de consomé de pollo
1
taza de crema agria
1/2
taza de chiles curtidos picados
450
gramos de espinacas
3
cucharadas de harina
3/4
taza de leche hirviendo
1/4
queso manchego
12
tortillas
Preparación


Corte las espinacas en tiras y cocínelas a fuego medio hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.


Retire del fuego y coloque a un lado. Caliente la mantequilla hasta que esté espumosa; agregue la harina y revuelva, cocinando a fuego medio por un minuto; agregue la leche (toda a la vez) y revuelva hasta que se forme una pasta espesa; vierta poco a poco el consomé en la olla, revolviendo constantemente; cocine hasta obtener una salsa espesa y suave; incorpore los ingredientes restantes junto con la espinaca cocida.


Precaliente el horno a 180° C.


Fría las tortillas hasta que estén suaves y manuables, pero no tostadas; escurra y báñelas en la salsa de espinacas, hasta que queden totalmente cubiertas; vierta de 2 a 3 cucharadas de relleno de queso en la tortilla, y enrolle.


Vierta la salsa restante encima

LAS TRES NECESIDADES

Teoría de Mc Clelland de las Necesidades


El concepto de las teorías de las necesidades, fue popularizada por el psicólogo americano del comportamiento David Mc Clelland. Edificad sobre la base del trabajo, Mc Clelland estableció en 1961 que la motivación de un individuo puede deberse a la satisfacción d un individuo d tres necesidades dominantes.


Esta teoría se basa en tres necesidades:


Necesidades de Realización, su interés es desarrollarse, destacarse aceptando responsabilidades personales, se distingue además por intentar hacer bien las cosas, tener éxito incluso por encima de los premios. Es el grado al cual una persona desea realizar tare as difíciles y desafiadoras en alto nivel.

Buscan el enfrentamiento con problemas, desean retroalimentarse para saber sus resultados y afrontan el triunfo o el fracaso.



Necesidades de Poder, su principal rasgo es el de tener influencia y control sobre los demás y se afanan por esto. Prefieren la lucha, la competencia y se preocupan mucho por su prestigio y por influir sobre las otras personas incluso más que por sus resultados. Es típico en la gente que le gusta estar a cargo del poder



Necesidades de Afiliación.

Su rasgo esencial ser solicitados y aceptados por otros, persiguen la amistad y la cooperación en lugar de la lucha, buscan comprensión y buenas relaciones. Significa que la gente busca tener buenas relaciones interpersonales con otras.


Estas tres necesidades estan generalmente presente en todos los individuos, son adquiridas y formadas con le tiempo por la vivencia cultural y por su experiencia de vida, sepuede utilizar un entrenamiento para modificar un perfil de necesidad, sin embargo una de las necesidades es la dominante, tambien dependiendo de cad personalidad.

La importancia de las necesidaes de cda individuo depende de la posición que cad individuo ocupa. La necesidad de poder y la necesidda de logro son tipicas en las gerencias medias y de plana mayor

jueves, 5 de junio de 2008

JULIETA VENEGAS


Con tres discos como solista a cuestas, Julieta ha logrado consolidarse como un firme valor en alza constante, con éxitos tan importantes como “De mis pasos”, “Sería feliz”, “Amores perros / Me van a matar”, “El listón de tu pelo” o “Andar conmigo” actualmente.
Desde los 8 años de edad, cuando residía en Tijuana, Baja California Norte, Julieta tomaba clases de piano clásico, y fue la única de cinco hermanos que se dedicó a estudiar música. En su adolescencia integró el grupo Chantje, el precedente inmediato de los desaparecidos Tijuana No.

Tijuana No fue un grupo esencial en el movimiento del rock mexicano de los 90, con su fusión de reggae y ska, aunque tuvieron una trayectoria discográfica breve. No obstante, Julieta decidiría acertadamente retomar sus influencias de David Bowie, Suzanne Vega, Prince y Charly García, entre otras, para lanzarse como solista.

A mediados de los 90 Julieta llegó a la capital mexicana para tocar puertas, alcanzando a musicalizar algunas importantes obras de teatro. También experimentó con dos bandas improvisadas, Lula y La Milagrosa, antes de estrenarse como solista en el panorama del rock nacional actual.


Venegas, que tiene una hermana gemela llamada Yvonne (destacada fotógrafa), compone sus propias canciones y toca acordeón, piano, guitarra y vibráfono. Participó en la gira de 1998 De diva voz, al lado de Ely Guerra y Aurora y La Academia; también ese año hizo el tour Calaveras y diablitos por España, con Fabulosos Cadillacs, Maldita Vecindad y Aterciopelados, mientras que en 2000 protagonizó la gira por España, Estados Unidos y México Rock en Ñ, junto con Bunbury, Juan Perro y Mastretta, entre otros.

Depresión


La palabra depresión viene del latín depressus, que significa abatido o derribado.
Sin embargo la depresión es un trastorno que no sólo afecta el estado de ánimo de la persona, sino su comportamiento, la manera en que se ve a sí mismo, la relación con quienes le rodean y su funcionamiento orgánico y físico.
Un trastorno depresivo no es lo mismo que un sentimiento pasajero de tristeza, por lo que debe tratarse con un médico.
La depresión no indica debilidad personal ni es una condición de la cual la persona se pueda librar voluntariamente; no es un problema de actitud, por lo que una persona deprimida no puede simplemente decir “Ya me quiero sentir bien” y empezarse a sentir bien.



Tipos de depresión
Existen varios tipos de trastornos depresivos, los más comunes son:
Depresión severa
Distimia
Trastorno Bipolar

¿SIRVEN O NO?






Los Alimentos Bajos En Grasas NO FUNCIONAN.

No puedes perder peso recurriendo a Las Dietas Bajas en Grasas. Los alimentos bajos en grasas han sido populares durante más de 15 años, pero nuestra sociedad está incrementando su sobrepeso cada año que pasa. Este sólo hecho debería decirte que ingerir un menú bajo en grasas no es la respuesta para perder peso.




Las Dietas Bajas En Calorías NO FUNCIONAN.

Tampoco perderás peso usando un Plan Dietético Bajo En Calorías. De hecho, comer pocas calorías es lo peor que puedes hacerle a tu cuerpo, porque solamente harás más lento el motor de quemar grasa y arruinarás las posibilidades de perder peso (con las dietas bajas en calorías puedes perder unos cuantos kilos de peso en los primeros días, pero después de eso toda la pérdida de peso se detendrá -- conocido como un estancamiento en las dietas). Nunca podrás estar delgado matándote de hambre.




Los Planes Bajos En Carbohidratos NO FUNCIONAN.

Probablemente encontrarás muy difícil adelgazar usando un Plan de Dieta Bajo en Carbohidratos. Las dietas bajas en carbohidratos se han vuelto muy populares en los últimos dos años, pero el problema con los menús bajos en carbohidratos es que son muy estrictos y MUY DIFÍCILES DE SEGUIR para la gente promedio. Los menús bajos en carbohidratos tienden a robarle mucha energía a tu cuerpo (carbohidratos) y hacen casi imposible permanecer en el programa durante mucho tiempo. Esta es la razón de porque muchas de las personas que elijen seguir esta dieta encuentran difícil seguir un menú estrictamente bajo en carbohidratos.